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| 実にシワもつけてみました |
リクエストを受け、ニンジンの刺繍をしました。
野菜売場でニンジンにも種類があることを知り、料理によって使い分けるとよい、と覚えました。
先端が丸く太めのものは煮込み料理に、反対に先が尖って細いものはキャロットラペなど生で食べるのに適しています。
このニンジンは後者です。
J'ai reçu une demande et j'ai brodé une carotte.
En allant au rayon légumes, j'ai appris qu'il existe différentes variétés de carottes et qu'elles peuvent être utilisées selon différents modes de cuisson.
Les carottes épaisses aux pointes arrondies sont idéales pour les ragoûts, tandis que les carottes fines et pointues se dégustent crues, comme en purée.
Cette carotte est de cette dernière catégorie.