2015-06-19

les poivrons doux: アマトウガラシ

ENYOENYO

辛そうな唐辛子にも見えますが、こちらはフランス語で poivrons doux (poivrons:ピーマン doux:甘い) と言って、ピーマンの1種です。
日本名はアマトウガラシだそうです。
最近よくマルシェで見かけるので、買ってみました。
今日は暑かったので、これを使ってガスパッチョ を作りました。

Ils ressemblent à des piments.
Mes ce sont des poivrons doux.
Aujourd'hui j'ai fait du gaspacho avec ces poivrons doux.

ENYO

先日作ったレモンシロップも美味しく出来上がりました。
今はまた、次のシロップを皮付きで仕込んでいるところです。

Le sirop de citron est prêt !

えにょなん
enyonam